muffiny bananowe

Dzisiaj chciałabym wam dać przepis na moje ulubione muffiny bananowe . Są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu na pewno każdy je zrobi ;) .

Składniki

ilość sztuk: 15 muffinów

• 1 i 3/4 szklanki mąki
• 1/2 szklanki masła, roztopionego
• 3/4 szklanki cukru
• 2 jajka
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
• 3 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem

  Metoda przygotowania

• Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 15 min
  1.Nagrzać piekarnik do 175°C.

  2.Wszystkie składniki wymieszać w średniej misce mikserem.

  3.Foremki do muffinów wyłożyć papierkami do muffinów, lub wysmarować tłuszczem. Można też samodzielnie wyciąć kółka z papieru do pieczenia i włożyć je do foremek.

  4.Wlać ciasto do foremek, do wysokości ok. 3/4 foremki. Piec w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż muffiny zaczną się stawać rumiane. (Muffiny mogą pękać na czubkach.) 

  (Jeśli muffiny jeszcze będą surowe po 20 minutach pieczenia zostaw je w piekarniku dłużej np 25-30 minut ;)   ) 

  
  

  
   
•  (przepis został zaczerpnięty z internetu )